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大米加工设备开机操作前的准备工作？民以食为天，由于当今社会的发展，人们对于食物的要求越来越高，不仅能填饱肚子还要有色泽、口感、外形等要求。对于产品的质量严格监控，技术上也 在不断的发展。那么大米加工设备开车前的准备工作都有哪些？

（一）了解原粮及所需加工成品粮的质量情况大米加工成套设备，做到不符合质量要求的原粮作出相应措施进行加工。

（二）检查各个机器部件，吸除尘系统以及电气控制设备的完好情况，如有破损的，应进行整修或调换。

大米加工无序状态，在碾辊和糠筛形成的狭小空间内，米粒受两侧刚性弯曲与剪切的概率加大，产生碎米的概率加大，但碾白均匀性较好。

立式碾米机内米粒流体流动方向与重力方向平行小米加工设备，其在碾白室内周向密度分布均匀，运动过程中改善了受力状况，大米加工米粒受两侧弯曲与剪切的概率较低，因而降低了碎米率。立式碾米机又可分为顺向立式和逆向立式。

综上所述，大米加工各种碾米机均有优势和缺陷，卧式碾米机碎米率高玉米加工设备，但碾白效果均匀，立式碾米机碎米率低，其中顺向立式碾米机内稻谷所受压力小，能耗低，碾白能力弱，逆向立式碾米机碾白室内单位压力大，耗能大，碾白效果较好。

水稻收割，稻谷转化为米的过程就是加工原始的形态，大米被加工成食物是人类群体的进一步需求

河南双狮粮油机械有限公司专业从事粮油工程及小麦制粉工程技术、玉米深加工工程技术、大米小米深加工技术设计研发工作。

2.加工产量逐年提高：从近年来大米加工的产量来看，增长是惊人的，每年约比去年增加500万吨左右，从各省的加工情况来看，都有了显著地增长，推动我国经济的平稳发展。

大米加工所产的利润逐年增加：产量增加，能力提高，利润增加是必然的，从相关数据来看，产品销售利润大约比上一年增加百分之34 ，有效提升了农民的收入，提高了产业效益。

砻谷分离工段工艺流程为：净谷→砻谷→稻壳分离→谷糙分离→净糙。

大米加工碾米及成品整理工段工艺流程为：净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉米→白米分级→抛光→白米分级→二次抛光→滚筒精选→色选→配米→计量包装→成品入库。

大米加工工艺设计布置主要以上述基本流程为基础，根据原料特性、市场需求、产品特点进行合理布局和设计， 以求达到使用功能和目的。