河南双狮集团粮油机械有限公司

碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离小米深加工机械，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

 大米加工设备据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有梗米和糯米之分。

大米加工设备中含碳水化合物百分之75左右，蛋白质百分之7-8，脂肪百分之1.3-1. 8，并含有丰富的B族维生素等。

大米加工设备需要降低能耗、节能环保，用更小的投入，以获得更大的利润。发展更加智能的大米加工设备生产技术，把计算机自控以及微电子等技术运用到机器中，提高机器的机械化及自动化， 提高加工生产率，提高加工的综合利用率。

发展深加工技术玉米加工设备，发展应用酶技术、微生物技术。合理利用生化技术，能大大提高大米加工设备的生产效率，符合可持续发展的要求。

大米加工设备的安装是由简单到难逐步进行的，过程中人员注意保持耐心，不可操之过急。尤其安装完成之后，不要立即投入使用，之前需要进行大米加工设备开机试运转，确保无异常之后，才可以正式使用，注意不要让它长时间处于高负荷的运转状态下，容易缩短其寿命。

 大米加工设备在人们日常生活中具有广阔的市场前景!随着生产技术的不断发展，企业对大米加工设备的功能需求越来越高。

企业应掌握设备的维修措施，尽可能的降低设备的维修成本，以提高大米加工设备企业的经济效益。在使用小米加工设备的时候，没能够得到预期的经济效益，和操作方法不当以及损耗有着很大的关系，在使用大米加工设备的时候一定要注意以上的要求。

      大米加工设备在安装前应按设备平面图及地基图，检查各安装基础尺寸是否符合图纸要求，

碾米机是碾米的关键设备，按照加工工艺可分为“稻出白” 和“糙出白”两类。稻出白米机是将稻谷直接碾成白米，这类机型结构简单、操作维护方便、价格低廉，很适合农村地区应用。糙出白米机对去除稻壳后的糙米进行后续加工，需要与砻谷机、谷糙分离机等设备组合使用，投资较大，主要用于粮食加工企业。

河南双狮粮油机械有限公司专业从事粮油工程及小麦制粉工程技术、玉米深加工工程技术、大米小米深加工技术设计研发工作。