河南双狮集团粮油机械有限公司

碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

 大米加工设备据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言大米加工机械，大米有梗米和糯米之分。

大米加工设备中含碳水化合物百分之75左右，蛋白质百分之7-8，脂肪百分之1.3-1. 8，并含有丰富的B族维生素等。

粮食加工大型的加工厂家，加工经验应该是非常丰富，对于使用大米加工设备的结构会有一定的了解，甚至可以自行解决一些小的故障。但是整个的机械的安装，还是一个大的工程小米加工设备，大米加工设备操作人员要注意咨询制造厂家来进行售后安装，避免后期使用时频繁出现故障，提升使用效率。

在安装大米加工设备过程中，要注意该设备因为占地面积大，其结构比较复杂，难免会含有很多的小的零部件。这时为了避免部件丢失给大米加工设备厂家带来经济损失玉米加工设备，提醒要注意周围环境要做好检查，找一个合适的的位置进行零件摆放和存储。

大米加工设备开机操作前的准备工作？民以食为天，由于当今社会的发展，人们对于食物的要求越来越高，不仅能填饱肚子还要有色泽、口感、外形等要求。对于产品的质量严格监控，技术上也 在不断的发展。那么大米加工设备开车前的准备工作都有哪些？

（一）了解原粮及所需加工成品粮的质量情况，做到不符合质量要求的原粮作出相应措施进行加工。

（二）检查各个机器部件，吸除尘系统以及电气控制设备的完好情况，如有破损的，应进行整修或调换。

偏高水分的大米加工稻谷在储存期间没有损失,没有家禽、家畜、老鼠啃食,没有生虫，没有霉变,有效解决大米深加工稻谷储藏问题。对农民实现储粮、保障储粮，推动藏粮于地、藏粮于技，稳步提升粮食产能，推进农业供给侧结构性改革、确保粮食保障方面具有重要的意义。

大米加工在保证市场所需质量、提高纯度、提高出米率的前提下，尽量简化工艺流程，减少物料回流路数和回流量，同时减少提升次数;流程设计要灵活，能适应原粮品种、成品变化的生产条件;

另外，定期检查电气线路是否出现老化、轴承是否润滑等，及时的对其进行调整以及添加润滑油等等。其中，在大米设备运行的过程中，如果发现出现有较大的噪声，应立即停止运行，然后进行有序的故障的排除。在进行对大米加工成套设备进行检查、排除的过程中，需要熟练掌握一些的基础技能。而且要想有效地降低出现故障的概率的话，平时就应不定时的进行荃面的检查、维护和保养，有助于提高加工质量和效率。