河南双狮集团粮油机械有限公司

碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米玉米加工机械。

 大米加工设备据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有梗米和糯米之分。

大米加工设备中含碳水化合物百分之75左右，蛋白质百分之7-8，脂肪百分之1.3-1. 8，并含有丰富的B族维生素等。

1、大米加工设备的零部件的配合间隙较小小米加工设备，很难保证配合间隙的均匀性，润滑油不易在摩擦表面形成均匀的油膜，以阻止磨损，从而降低润滑效能，造成机件的早期异常磨损，导致故障的发生。

2、检验仪器是大米加工设备质量管理、日常维护的重要设备，将直接影响着机械日常工作的进行。

3、大米加工设备在不停机可随时清料和防堵塞功能，可保证大米加工设备的正常运转和不停机能自动清理和粉碎多种不同物料玉米加工设备。

若有不符之处，应进行返修，直至各尺寸正确后，再进行安装。安装人员应先熟悉各设备的安装要求，严格按技术要求进行施工。大米加工设备在运输过程中可能引起变形、损伤或丢失，所以在安装前，要对照设备明细表，进行核对和验收，并采取相应措施，使各设备达到完好状态，再进行安装。

大米加工设备的使用过程中要定期检查活动齿盘的固定螺母有否松动及所有固紧部件不得松动。

大米加工无序状态，在碾辊和糠筛形成的狭小空间内，米粒受两侧刚性弯曲与剪切的概率加大，产生碎米的概率加大，但碾白均匀性较好。

立式碾米机内米粒流体流动方向与重力方向平行，其在碾白室内周向密度分布均匀，运动过程中改善了受力状况，大米加工米粒受两侧弯曲与剪切的概率较低，因而降低了碎米率。立式碾米机又可分为顺向立式和逆向立式。

大米加工设备在工作的时候有着一整套完整的作业流程的，按照这套完整的作业流程操作下来，才能会使大米加工设备创造更大的经济价值，想要使其具有更高的生产效率，更长的使用寿命等，须对大米加工设备进行维护与保养，让其时刻处于较好的状态创造更大的价值。

大米加工设备在运输过程中可能引起变形、损伤或丢失，所以在安装前，要对照设备明细表，进行核对和验收，并采取相应措施，使各设备达到完好状态，再进行安装。

一 ，新型大米加工成套设备大多都是自动化生产线，加工厂配备操作人员一般比较少，部分设备件要执行严要求的定期检查，1.气动元件 2.传动部件3.磨辊，一般情况下磨辊要定期更换（易损件），影响出米的品质以及产能

二，定期检查碎米含量，灵活调整设备碾米压力，抛光程序（如有），严格要求员工定期检查轴承；河南双狮粮油机械有限公司